Gratinado de calabacín
Limpiar y cortar los calabacines en trocitos. (no hace falta pelarlos) Picar la cebolla muy fino. Calentar un poco de aceite en una sartén y echarle la cebolla picada y dejar pochar durante unos minutos. Añadir el calabacín, el ajo, el oregano, el tomillo seco, la hoja de laurel y remover todo. Salpimentar, echar una buena pizca […]
