Ensalada de bogavante y esparragos verdes
El bogavante es un poco el alimento mimado de la cocina internacional y a pesar de las numerosas posibilidades de recetas que se pueden realizar con un marisco tan fino, lo que más garantiza el respecto de su textura particular y de su sabor que necesita tan poca cosas para dejar el paladar encantado. Hoy […]