Chuleton de buey con patatas a la sal

Sacar la carne del frigo por lo menos 1 hora antes de cocerla. Echarle pimienta molida. En una sarten antidherente, echar unas gotas de aceite de girasol y dejar subir la temperatura de la sartén. Bajar la intensidad del fuego y espera unos minutos, poner los chuletones en la sartén para que coloreen de cada […]

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